Spaghetti con pesto di Spinaci

Una delle cose che più ci tengo.. E ora in questi tempi ancor di più è utilizzare ciò che la natura ci offre nel nostro territorio.

Pomodori, zucchine, peperoni, melanzane.. Si è vero che le troviamo nei banchi frighi.. Ma andate dal vostro contadino, dall’azienda agricola del vostro paese.. Fatevi spiegare il lavoro che c’è.. Andate a provare a raccogliere, a seminare a piantare.. E confidare che il tempo sia dei migliori…

Ogni piccolo gesto che facciamo noi sarà frutto del nostro futuro