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Un piatto unico completo, cereale, legumi e ortaggi di stagione.
Riso integrale tondo delle @cascine_orsine prodotto 100%italiano e biodinamico, aiuto per il nostro corpo riequilibrare, eliminare tossine e accumuli in particolare degli organi polmoni e intestino.
Fagioli azuki, questi piccoli rossi e tondi fagioli che richiedono un ammollo. Lungo e una cottura lunga, adatti a preparazioni salate e dolci ( la marmellata di akuzi, i budini, sono davvero eccezionali)
Hanno un effetto diuretico e disinfiammatorio, oltre a esser legumi piΓΉ digeribili rispetto ad altri.
Un bel e buon piatto da masticare lentamente che il nostro corpo ringrazierΓ 
