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RICETTINA FACILE E VELOCE
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Gli edamame o soia verde sono una ricca fonte di proteine, fanno parte dei legumi, e spesso li potete trovare nei piatti Giapponesi o Cinesi.
Io le ho cucinate a vapore per 20 minuti
Poi ho messo 120 gr di edamame con 40 gr di carota, aglio, paprika, sale e Frullato insieme.
Ho preso parte del trito fatto delle polpettine e passate nella farina di mais fioretto, rosolate 2 minuti in padella!
Le avete mai assaggiate?
A me piacciono moltissimo..
Ps. Le trovete nel reparto dei congelati
