SBRICIOLATA ALLA MELE

by Alessia
La pioggia continua a scendere giù, quanta acqua!!! 💧nel ruscello che confina con la mia casa è quasi al limite, il fiume ormai ha il colore di terra tanti che fa risaltare le anatre e i due cigni che ormai han messo dimora qui🤗si sono abituati anche al passaggio di Max e Kelly 🐕‍🦺🐕.
Io sono comunque pronta con i miei stivali e k-way appena smetterà per prender una boccata d’aria fuori😉
Questa torta l’ho preparata ieri sera prima di andare a dormire è semplice e veloce e al risveglio sentire il buon profumo di cannella e mele😊😋
🍎Ricetta della SBRICIOLATA ALLA MELE🍎
la base l’ho fatta con gli ingredienti del sito @vegolosi
Mettere nel boccale 50 gr di mandorle e 80 gr di zucchero integrale di canna
Polverizzare 10 sec. Vel. 10
Aggiungere 300 gr di farina ( io ho usato hai 4 cereali di #renzonadalutti)
100 gr di burro di soia
8 gr di cremor tartaro
40 gr di bevanda vegetale
Amalgamare 40 sec. Vel 4
Trasferire l’impasto nella tortiera da 24 cm tenendo da parte un terzo per poter rivestire le mele.
Le mele ho usato la ricetta di #cookidoo MELE INSAPORITE
Cottura in forno a 180 ° per 20 minuti.
Potete aggiungere anche delle mandorle o dell’uvetta alle mele ma ieri avevo finito già tutto in dispensa…

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