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CIAMBELLINE DOLCIFICATE CON MALTO DI RISO, SENZA UOVA
Dosi per 6 stampi da muffin:
Accendere il forno a 180 °
Mettere nel boccale del Bimby o in un frullatore:
100 gr di bevanda vegetale
100 gr di malto di riso
30 gr di olio di semi
Frullare 30 sec. Vel. 7
Aggiungere
150 gr di farina semintegrale
Mezza bustina di cremor tartaro
Frullare 30 sec. Vel 4
Mettere metà del composto nei stampini
Aggiungere 1 cucchiaio di cacao amaro, Frullare e aggiungere al composto la parte di cioccolato.
Mettere in forno per 20 minuti.
