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Stampo a ciambella da 20 cm.
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Mettere nel boccale
60 gr di zucchero integrale mascobado
60 gr di mandorle
Macinare 10 sec. Vel.10
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Aggiungere 200 gr di carote
Frullare 10 sec. Vel. 10
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Aggiungere
200 gr farina di riso integrale
30 gr di olio di semi
60 gr succo di mela o bevanda vegetale
10 gr di cremor tartaro o lievito per dolci
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Mescolare 30 sec. Vel. 4
Versare impasto nello stampo e informare 30/40 minuti a 160° controllate con lo stuzzicadenti quando sarà pronta.
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