PANCAKE SENZA GLUTINE, SENZA UOVA, SENZA LATTOSIO

by Alessia

80 gr di amaranto
20 gr di semi di lino
40 gr di mandorle
1 pizzico di bicarbonato

Mettere nel boccale del Bimby e macinare 1 minuto a velocità 10

Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere circa 130/150 gr di bevanda vegetale ( io ho usato bevanda di avena)
Mescolare per 30 sec. Vel 4

In un padellino antiaderente caldo stendere il composto
E cuocerlo per 2 minuti a lato.

Ho farcito i miei pancake con una crema di cioccolato e delle fragole!

Buona colazione🤗

Ti potrebbero interessare