PANCAKE ALLE CAROTE

PANCAKE ALLE CAROTE DOLCE – da @vegolosi.it eseguita con #bimby

Per 4 pancake:

INGREDIENTI:

1 carota media

Cannella in polvere

50 gr di zucchero di cocco

250 gr di farina tipo 1

20 gr di sciroppo d’agave

40 gr di olio di semi

250 gr di bevanda di soia

1/2 cucchiaino di cremor tartaro

PROCEDIMENTO:

Mettere nel boccale la carota e Frullare 5 sec. Vel. 7

Aggiungere tutti gli altri ingredienti 30 sec. Vel. 4

Scaldare la padella antiaderente con un goccio di olio di semi e versare l’impasto,

3 – 4 minuti  i pancake sono pronti, farcirli  a vostro piacere